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Unser Garten

Unser Garten

Wir nutzen unseren Garten um vielfältige Obst- und Gemüsesorten anzubauen.
In den Gewächshäusern werden ab März Tomaten, Gurken, Paprika und Salat angebaut.
Auf den Freiflächen im Garten haben wir ein Beet mit Frühblühern eingerichtet, ein Beet wird von Holunder, Rosen und weiteren ganzjährigen Pflanzen bewachsen. Erdbeeren, Radieschen und Möhren teilen sich ein Beet. Auch Kürbisse, Zucchini und Rotkohl wachsen auf unseren Flächen.
Auf unserer Kräuterschnecke haben wir unteranderem Minze, Lavendel und Basilikum stehen. Kamille und Wermut findet ihr dort auch. 

Obstbäume wie Apfel, Pflaume und Birne stehen auf dem gesamten Gut verteilt.

Schulklassen, Familien und weitere Gäste des Johannitergutes werden mit dem geernteten Obst und Gemüse von der Küche bekocht. 
Die Schulklassen können in der Landwoche viel über den Garten lernen, sie beobachten die Pflanzen beim wachsen, sehen wie die einzelnen Sorten angebaut werden und können reife Früchte ernten und diese auch selber in unserer Bäckerei verarbeiten.

Johanniterorden

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