Blick hinter die Kulissen

Nittenau/Schwandorf ■ Im Rahmen des diesjährigen Ferienprogramms besuchte der Johanniter-Kinderhort „Weltenbummler" in Nittenau das Catering-Unternehmen Hufschmiede in Schwandorf – von dem der Hort auch sein tägliches Mittagessen bezieht. Geschäftsführer Michael Heumann begrüßte die Kinder persönlich und gewährte ihnen einen umfassenden Einblick in den Betrieb.

Um täglich rund 1.000 Kinder pünktlich mit frischen Mahlzeiten zu versorgen, beginnt der Arbeitstag für das rund zehnköpfige Team bereits um 5 Uhr morgens. Der logistische Aufwand dahinter beeindruckte die Hortkinder sichtlich.

Während der Führung durch den Betrieb besichtigten die Kinder die Küche. Besonders fasziniert zeigten sie sich von den großen Küchengeräten und den riesigen Suppentöpfen mit einem Fassungsvermögen von bis zu 100 bis 150 Litern.

Nach dem Rundgang durften sich die Kinder selbst von der Qualität der Küche überzeugen: Zum Mittagessen gab es Schnitzel mit Kartoffelsalat, als süßen Abschluss wurde Erdbeereis serviert.

Der Besuch hinterließ bei den Kindern einen bleibenden Eindruck. Sie erfuhren, wie viel Planung, Organisation und Teamarbeit notwendig sind, um täglich so viele Einrichtungen mit frisch zubereiteten Mahlzeiten zu versorgen. 

Hortleitung Krisztina Kesztler bedankte sich herzlich bei Michael Heumann und dem gesamten Team der Hufschmiede für die informative Führung, die geduldige Beantwortung aller Fragen und das leckere Mittagessen. Die Kinder werden diesen besonderen Ausflug in die Berufswelt sicherlich noch lange in Erinnerung behalten.

Die Johanniter in Ostbayern
Der Regionalverband Ostbayern ist Teil der Johanniter-Unfall-Hilfe. Mit rund 2000 hauptamtlichen Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern an mehreren Standorten und Einrichtungen bieten die Johanniter zahlreiche soziale Dienstleistungen für die Menschen in der Region. Mit Kinder- und Jugendbetreuung, Hausnotruf, ambulanter Pflege, Menüservice, Ausbildung in Erster Hilfe, Patienten-Fahrdienst, Rettungsdienst, Tagespflege und vielen weiteren Angeboten sind die Johanniter in Ostbayern für die Menschen da. Dazu betreiben die Johanniter das Inklusionshotel INCLUDiO in Regensburg und sind mit dem Johannes-Hospiz in Pentling und dem Bruder-Gerhard-Hospiz in Schwandorf auch in der Hospizarbeit tätig. Insgesamt 600 ehrenamtliche Helferinnen und Helfer engagieren sich in den sechs Johanniter-Ortsverbänden in Großköllnbach, Kelheim, Landshut, Regensburg, Schwandorf und Schwarzenfeld im Rettungsdienst, im Sanitätsdienst, in der Krisenintervention, in den Rettungshundestaffeln, bei den Hunden im Therapieeinsatz, in der Johanniter-Jugend und vielen weiteren Einsatzgebieten für die Menschen.