Küchenleitung (m/w/d)

Das erwartet Sie

• Sie sind verantwortlich für eine gesunde, qualitativ hochwertige und ausgewogene Verpflegung unter Beachtung der Wirtschaftlichkeit.
• Beachtung und Überwachung der Einhaltung von gesetzlichen Bestimmungen sowie der hygienischen Richtlinien beim Umgang mit Lebensmitteln
• Warenmanagement (Bestellwesen, Wareneingangskontrolle und Lagerhaltung)
• Erstellung des Dienstplans, Durchführung von Schulungen
• Führung eines motivierten Teams
• Überwachung/Optimierung von Arbeitsabläufen
• Umsetzung des Qualitätsmanagementsystems
• eine Küche mit modernsten Großküchengeräten

Das zeichnet Sie aus

• Fachkraft im Verpflegungsbereich mit abgeschlossener Ausbildung
• sicheres Auftreten und Führungskompetenz
• soziale und kommunikative Kompetenz
• Leistungsbereitschaft, Verantwortungsbewusstsein und Zuverlässigkeit
• Freude an der Arbeit in einem Alten- und Pflegeheim

Wer wir sind

Johanniter-Stift Köln-Kalk

Suchen Sie eine zukunftssichere Perspektive und eine erfüllende Beschäftigung bei fairer Bezahlung? Arbeiten Sie gern in einem harmonischen, abwechslungsreichen Umfeld, in dem Sie beruflich vorankommen können? Dann sind Sie bei uns genau richtig.

Das Johanniter-Stift Köln-Kalk liegt gut angebunden im Osten Kölns nahe einem Park. Es verfügt über 80 moderne Pflegeplätze und 40 barrierefreie betreute Wohnungen, Kurzzeitpflege ist möglich. Hinzu kommen gemütliche Aufenthaltsbereiche, Restaurant, Bibliothek, Pflegebäder sowie ein Therapie- und Gymnastikraum. Bei schönem Wetter lädt die geschützte Gartenanlage mit Sonnenterrasse zum Verweilen ein. Mit Engagement, Zuwendung und guter Laune kümmern wir uns um das Wohlergehen unserer Bewohnenden – sehr gerne mit Ihrer Unterstützung.

Die Johanniter Seniorenhäuser GmbH ist mit über 95 stationären Einrichtungen eine der größten deutschen Trägergesellschaften im Bereich der Altenpflege – professionell, herzlich und mit einem Mehr an Zuwendung.