Kantine Kochkessel Speiseplan Kochkessel | KW 14 | 30.03.2026 - 02.04.2026 Montag | 30.03.2026 Fleisch:Putengeschnetzeltes aus der Oberkeule mit Mischgemüse und ReisBeilage: RohkostsalatPreis: 7,50 EURAllergene: (g,i) Fisch:Seehecht mit Quinoarisotto und Zucchini-TomatengemüseBeilage: RohkostsalatPreis: 7,50 EURAllergene: (a1,d,i)Vegetarisch:Vollkornnudeln mit LinsenbologneseBeilage: RohkostsalatPreis: 6,20 EURAllergene: (a1,f,i)Highlight des Tages: Pilzrahmpfanne mit SpätzlePreis: 7,50 EURAllergene: (a1,c,f,g,i) Dienstag | 31.03.2026 Fleisch:Schweinerückensteak mit Letscho und KrokettenBeilage: RohkostsalatPreis: 7,50 EURAllergene: (a1,g,i)Fisch:Fischröllchen mit Kräutersauce, Karottengemüse und ReisBeilage: RohkostsalatPreis: 7,50 EURAllergene: (d,g,i)Vegetarisch: Veganes Gemüsecurry mit ReisBeilage: RohkostsalatPreis: 6,20 EURAllergene: (i)Highlight des Tages:Hefeklöße mit rotem Fruchtkompott und VanillesaucePreis: 6,20 EURAllergene: (a1,g,c,f,h) Mittwoch | 01.04.2026 Fleisch:Gebratene Geflügelleber in Apfel-Zwiebelsauce mit KartoffelpüreeBeilage: RohkostsalatPreis: 7,50 EURAllergene: (g,i)Fisch:Saltimbocca vom Kabeljau mit mediterranem Gemüse und RosmarinkartoffelnBeilage: RohkostsalatPreis: 8,90 EURAllergene: (d,i,g,2,3)Vegetarisch: Kartoffelspalten mit Kräuterquark und GrillgemüseBeilage: RohkostsalatPreis: 6,20 EURAllergene: (g)Highlight des Tages:Veganes Spitzkohl-Curry mit Kichererbsen und KokosmilchPreis: 5,50 EURAllergene: (i) Donnerstag | 02.04.2026 Fleisch:Schweinegulasch mit Brokkoli und Spätzle Beilage: RohkostsalatPreis: 7,50 EURAllergene: (a1,c,i)Fisch:Lachsfilet auf Blattspinat mit Kräutersauce und ReisBeilage: RohkostsalatPreis: 8,90 EURAllergene: (d,g,i)Vegetarisch:Rührei mit Rahmspinat und SalzkartoffelnBeilage: RohkostsalatPreis: 6,50 EURAllergene: (c,g,i)Highlight des Tages:Mit Schweinefleisch gefüllte Paprikaschote und SalzkartoffelnPreis: 7,50 EURAllergene: (a1,c,f,g,i,j) Freitag | 03.04.2026 Wir wünschen allen Gästen einen schönen Feiertag Klassiker der Woche Nudeln mit Tomatensauce, gebratenen Wurstwürfeln und geriebenem KäsePreis: 6,20 EURAllergene: (a1,c,f,g,k,i,j,m,1,2,3,7) Highlight der Woche KW 14 Pasta:Vitalkorn-Bagel mit gebeiztem Lachs, Frischkäse, Salat, Tomate und GurkePreis: 6,00 EURAllergene: (a1,c,m,g,h,i,k)Baguette Brötchen mit Schwarzwälder Schinken, Merrettichcreme, saure Gurke und SalatPreis: 5,00 EURAllergene: (a1,c,g,2,3,7) Telefonische Bestellung unter: 0341 / 870 99 88 0 Änderungen vorbehalten! Öffnungszeiten: Mo-Fr 11-14 UhrBei Anfragen zum Fremdcatering wenden Sie sich gern an Christian Rau