19.10.2026 | Regionalverband Harburg

Herbstfest bei den Johannitern in Salzhausen

Mit einem stimmungsvollen Herbstfest haben die Gäste der Tages- und Kurzzeitpflege in Salzhausen den Sommer verabschiedet. Liebevoll hatten die Mitarbeitenden den Raum mit Heide, Kürbissen und Maiskolben dekoriert.

Gäste der Tagespflege und Kurzzeitpflege sitzen am Tisch mit Mitarbeitenden, dazu spielt ein Mann Akkordeon
Freuten sich über die Lieder von Akkordeonspieler Manfred Mennerich: Klaus Böehnert (von links), Astrid Ruske, Tanja Knoll, Horst Meincke und Doris Stöver.

Zur großen Freude der Gäste war Akkordeonspieler Manfred Mennerich dabei und spielte Volkslieder und Schlager aus den 60er-Jahren. Bei einer Tasse Kaffee, Apfel- und Pflaumenkuchen, Brezeln und einem Traubensaft schunkelten die Seniorinnen und Senioren zu den Melodien ihrer Jugend. "Viele unserer Gäste hatten einen großen Gemüsegarten und Obstbäume oder haben in der Landwirtschaft gearbeitet - da wurde im Spätsommer natürlich viel eingekocht und der klassische Apfel- oder Pflaumenkuchen gebacken", weiß Betreuungskraft Doris Stöver.

Früher wie heute wurde das Erntedankfest in der Kirche gefeiert - dabei wurde der Altarraum mit Obst, Gemüse, Getreide und Blumen geschmückt. In den umliegenden Dörfern wie in Scharmbeck gibt es bis heute noch Erntefeste mit großen Festumzügen, bei denen aufwändig geschmückte Wagen durchs Dorf fahren.

Die Gäste genossen das Herbstfest sehr und erzählten viele Geschichten aus früheren Zeiten, als sie mit den eigenen Kindern und später den Enkelkindern Apfelkuchen gebacken oder Kastanien gesammelt haben. Als kleine Erinnerung erhielt jeder Gast nach dem Fest ein kleines Lebkuchenherz um den Hals gehängt. Und manch einem fiel daraufhin ein, wie es früher auf dem Oktoberfest in München war...