Hauswirtschaftsleitung Schwerpunkt Küche (m/w/d)
- Wedel
- ab sofort, unbefristet
- Voll- oder Teilzeit
Wir suchen für die Johanniter Seniorenanlage Heinrich-Gau in Wedel ab sofort eine Hauswirtschaftsleitung Schwerpunkt Küche (m/w/d) in Voll- oder Teilzeit.
Das bieten wir Ihnen
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Leistungsgerechte, attraktive Vergütung
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Zuschläge für Arbeit an Sonn- und Feiertagen
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Zuschläge für Schicht und Wechselschicht
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13. Monatsgehalt
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30 Tage Urlaub
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Fort- und Weiterbildungen
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Betriebliche Altersvorsorge
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Möglichkeit der Entgeltumwandlung
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Dienstfahrrad
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Mitarbeitendenvorteilsprogramm
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Betriebliches Gesundheitsmanagement
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Positive Arbeitsatmosphäre
Das erwartet Sie
- Vor- und Zubereitung von gesunden und wohlschmeckenden Speisen für Bewohnerinnen und Bewohner sowie Mitarbeitende und Gäste
- Warendisposition, -kontrolle und –lagerung
- Gestaltung und Umsetzung des Menüplans unter Berücksichtigung regionaler und saisonaler Besonderheiten
- Koordination und Beaufsichtigung der Reinigung
- Erstellung von Dienstplänen und weitere administrative Aufgaben
Das zeichnet Sie aus
- abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder vergleichbare Qualifikation
- Berufserfahrung in der Großküche, idealerweise im Senioren- oder Krankenhausbereich
- Kenntnisse der Lebensmittelgesetze, Hygienerichtlinien und Arbeitssicherheitsbestimmungen
- eine selbstständige und sorgfältige Arbeitsweise, Teamfähigkeit sowie Zuverlässigkeit
- sicherer Umgang mit dem PC
Wer wir sind
Johanniter-Seniorenanlage Heinrich-Gau
Suchen Sie eine zukunftssichere Perspektive und eine erfüllende Beschäftigung bei fairer Bezahlung? Arbeiten Sie gern in einem harmonischen, abwechslungsreichen Umfeld, in dem Sie beruflich vorankommen können? Dann sind Sie bei uns genau richtig.
Die Johanniter-Seniorenanlage Heinrich-Gau liegt im idyllischen Alt-Wedel am nordwestlichen Stadtrand von Hamburg. Sie verfügt über 60 moderne Pflegeplätze und 50 betreute Wohnungen, Kurzzeitpflege ist möglich. Hinzu kommen gemütliche Aufenthaltsbereiche und Gemeinschaftsräume bis hin zum Wohlfühlbad. Bei schönem Wetter lädt der Außenbereich mit Terrasse und weitem Blick zum Flanieren und Verweilen ein. Mit Engagement, Zuwendung und guter Laune kümmern wir uns um das Wohlergehen unserer Bewohnenden – sehr gerne mit Ihrer Unterstützung.
Die Johanniter Seniorenhäuser GmbH ist mit über 95 stationären Einrichtungen eine der größten deutschen Trägergesellschaften im Bereich der Altenpflege – professionell, herzlich und mit einem Mehr an Zuwendung.