Ernährungswoche im Januar
Jedes Jahr im Januar beschäftigen sich alle Gruppen unserer Kita "Kinderland" in Werdau mindestens eine Woche lang intensiv mit dem Thema Ernährung. In diesem Jahr gab es spannende Gruppen zu Getreide, Nüssen, saisonalem Obst & Gemüse und Selbstgemach
In der Gruppe Selbstgemachtes wurde viel ausprobiert und entdeckt: Pudding aus Grundzutaten, Pizza mit Sauerteig, selbstgemachte Pommes und frisch gepresster Orangensaft.
Die Nussgruppe begleitete verschiedene Nüsse vom Wachsen über die Ernte bis hin zur Verarbeitung. Hasel-, Wal-, Peka-, Kokos- und Erdnüsse sowie Mandeln und Pistazien wurden verkostet, gemahlen und zu Kuchen und anderen Leckereien gebacken.
Die Getreidegruppe durfte sich sogar auf einen Ausflug in eine Mühle freuen.
Beim Thema saisonales Obst & Gemüse wurde mit allen Sinnen gelernt: Der Unterschied zwischen tiefgefrorenem und frischem Obst wurde erschmeckt, lange Transportwege entdeckt, selbst eingekauft und zum Abschluss eine leckere Orangenmarmelade gekocht.
Lernen mit Kopf, Herz und Bauch