Von der Wabe aufs Brot: Honigernte zum Mitmachen
Bewohnerinnen, Bewohner und Tagespflegegäste des Johanniterhauses erleben einen genussvollen Sommertag rund um den Honig
Ein ganz besonderes Erlebnis erwartete die Bewohnerinnen und Bewohner der Johanniter-Pflegeeinrichtung sowie die Gäste der Tagespflege in Miltenberg am Freitag, den 10. Juli: Gemeinsam wurde die Honigernte gefeiert.
Dabei stand nicht nur das Genießen im Mittelpunkt. Den Bewohnerinnen und Bewohnern der stationären Pflege sowie den Gästen der Tagespflege wurde anschaulich erklärt, wie Honig entsteht und welche Arbeit hinter der Honiggewinnung steckt. Besonders spannend war das anschließende Honigschleudern: Die Seniorinnen und Senioren konnten den gesamten Prozess aus nächster Nähe verfolgen, selbst mit anpacken und den frisch geschleuderten Honig direkt probieren.
Für den regionalen Honig sorgte Heimleitung Carina Rudolf. Tatkräftige Unterstützung erhielt sie von ihrem Imkerkollegen Adolf Wiesel vom Imkerverein Kirchzell. Er engagierte sich ehrenamtlich und trug mit seinem Fachwissen und Einsatz dazu bei, den Seniorinnen und Senioren einen abwechslungsreichen und erlebnisreichen Tag zu bereiten.
Auch kulinarisch drehte sich alles um das süße Naturprodukt. Die Bewohnerinnen und Bewohner sowie die Tagespflegegäste konnten sich über zahlreiche Honig-Leckereien freuen – darunter Honigbrote, griechischen Joghurt mit Honig, erfrischende Honiglimonade und Honiglikör. In gemütlicher Atmosphäre blieb viel Zeit zum Genießen, Austauschen und gemeinsamen Erleben.
Die Honigernte war für alle Beteiligten ein gelungenes Gemeinschaftserlebnis und sorgte mit regionalem Honig, spannenden Einblicken in die Imkerei und vielen liebevoll zubereiteten Spezialitäten für zahlreiche strahlende Gesichter.